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Horas: 88:00

Data Usuário Atividade Planos de trabalho Produtos trabalhados Horas
03-07-2025 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #7204: Leitura de emails; Cobrança de prazos de entregas dos fornecedores de alimentos; Atualização de quantidades de alimentos mediante alteração da quantidade de alunos; levantamento das necessidades de utensílios e equipamentos para a compra (processo solicitado via DAES), análise, ateste e envio da nota fiscal ao setor responsável (carnes); organização dos cardápios para o segundo semestre. 8:00 Ações
02-07-2025 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #7204: Leitura e respostas de emails; reunião sobre a Portaria no 700/GR/IFAM, de 16/05/2025, que designou a Comissão responsável pela implementação do Cadastro Estudantil Padronizado (CadIFAM); analise e ateste de notas fiscais; comunicação via whatsapp para tratar da entrega de mercadoris; finalização da inserção dos cardápios no sistema para atender a solicitação da DAES; cumunicação com a funcionarias da cozinha para orientações refenrentes ao funcionamento e ritma de trabalho. 8:00 Ações
01-07-2025 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #7204: Leitura e respostação de solicitação por emails; alimentação da planilha com os cardápios de referentes aos campis Humaitá, Lábrea e Tefé para atendimento do Ofício Nº 1353 / 2025 - DAES/REIT: Levantamento de Cardápios e Fichas Técnicas para Alimentação Escolar no IFAM; leitura e assinatura dos documentos da agricultura familiar; atualização de refeições referentes a mudança do horário de alunos que foram fazer vista ténica. 8:00 Ações
30-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #7204: Leitura de emails; conferência de mercadoria: carnes; orientação ás cozinheiras sobre procedimentos de porcionamento de carnes e armazenamento; reunião para solicitação de prazo limite de entrega aos fornecedores de lácteos e não perecíveis; atendiamento via whatsapp para tratar da utilzação da cozinha fora de horário de aula: atendimento dos eventos do arraial do ifam; leitura do edital referente ao processo de aquisição dos produtos da agricultura familiar;orientação ao fornecedor de carnes quantos a emissão de nota fiscal. 8:00 Ações
27-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #7204: Leitura de emails; atualização e leitura de documentos do processo de agricultura familiar; recebimento das carnes e orientação para o armazenamento seguro; organização do documento para solicitação de reparos na cozinha; organização da alimentação : cardapio para a próxima semana;agendamento do recebimento do pão junto ao fornecedor; reunião com a fiscal do contrato de cozinha para tratar de assuntos relacionados ao ritmo e horarios das funcionárias. 8:00 Ações
26-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #7204: Leitura de emails; acompanhamento da produção e distribuição de alimentos;Revisão do cardápio do campus Tabatinga e encaminhamento via sipac; reunião ´para tratar do processo de agricultura familiar;reunião com os fornecedores de alimentos para tratar de assuntos sobre entrega, atrasos, mercadorias em condiões aceitáveis; reunião com o chefe do Dap para tratar do processo de reposição de gás;Registros das condições do piso da cozinha e refeitório em condições de aberturas de rachaduras em diversos pontos. 8:00 Ações
25-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #7204: Leitura de emails; leitura de documentos relacionados ao processo da agricultura familiar; acompanhamento da produção e distribuição de alimentos;solicitação aos fornecedores para atualização de estoque; Recebimento de alimentos e conferência das condições higiênicas; verificação da manutenção realizada na cozinha; Produção de documento relacionados a equipamentos com defeito:solicitação de garantia. 8:00 Ações
24-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #7204: Leitura de emails; atualização do número de alunos; chamado ao setor de manutenção para reparos nas tubulações que apresentaram novamente entupimente e alagamento no refeitorio, orientações necessárias para prevenção de contaminação alimentar; acompanhamento da produção e distribuição de alimentos; atualização dos cardapios do campus Tabatinga para o mês de julho. 8:00 Ações
23-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #7204: Leitura de emails, acompanhamento da produção e distribuição de alimentos; reunião via meet com a equipe do PGD; orientação as cozinheiras sobre problemas relacionados a tubulação, pia entupida, manutenção na caixa de gordura:recebimento de carne e conferencia das condições adequadas; Leitura de documentos relacionados ao processo de aquisição da agricultura familiar. 8:00 Ações
20-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Ponto Facultativo PGD-2024-2 #7204: Ponto facultativo 8:00 Ações
19-06-2025 Ana da Silva Torres Viana Feriado PGD-2024-2 #7204: Feriado Corpus Chisti 8:00 Ações
    (1-11/11)

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