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Horas: 80:00

Data Usuário Atividade Planos de trabalho Produtos trabalhados Horas
11-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #3697: atendimento das necessidades da cozinha (equipamentos com defeitos) solicitação de reparos e reprogramação do cardápio pela falta do liquidificador; elaboração de fichas técnicas; estudo do curso de integração do servidor; pesquisas de preços para compra de equipamentos. 8:00 Ações
10-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #3697: Leitura de emails, atualização de planilhas;produção de fichas técnicas; estudo do curso integração do servidor; elaboração do cardápio para a próxima semana; pedidos de alimentos para a semana seguinte; leitura de documentos relacionados a alimentação escolar; 8:00 Ações
09-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #3697: Leitura de emails e atendimento; orientação as cozinheiras para evitar a contaminação por infestação de moscas; elaboração do manual de boas práticas; elaboração do curso para a semana de tecnologia(continuação);estudo do curso integração do servidor. 8:00 Ações
08-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #3697: Leitura de emails; estudo do curso curso integração do servidor; Recebimento dos produtos da agricultura familiar; atualização da planilha de alimentos; atendimento de oferta de alimentos aos alunos do curso externo planejamento e; elaboração do projeto a ser ministrado na semana de tecnologia; elaboração das fichas técnicas; estudo de documentos relacionados a alimentação escolar. 8:00 Ações
07-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #3697: Leitura de emails, orientação as cozinheiras para as boas práticas de produção de alimentos, atualização de planilhas;produção de fichas técnicas; elaboração do manual de boas práticas; atendimento aos agricultores sobre dúvidas da nota fiscal;estudo do curso curso integração do servidor; 8:00 Ações
04-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #3697: Leitura e resposta de emails; reunião com as cozinheiras para o planejamento da alimentação da próxima semana: pedido da agricultura familiar, pão, elaboração de cárdapio; verificação de necessidades e pedido ao DAP : liquidificador, produtos para combater a infestação de moscas e pragas; acompanhamento na produção de bolos e preparação da ficha técnica. 8:00 Ações
03-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #3697: Leitura de emails e resposta de emails para a providência de lanches para os alunos fora da instituição ; recebimento dos produtos da agricultura familiar; orientação as cozinheiras para a produção dos lanches extras; pesquisas e analises de procedimentos e produtos para inibir a i nfestação de moscas;atualização das planilhas de compras; supervisão da sala que vai armazenar frutas e verduras (fase de pintur, instalação de prateleiras e organização dos produtos).a) 8:00 Ações
02-10-2024 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #3697: Leitura de emails;Planejamento da alimentação para 2025; planejamento de receita para introdução na merenda escolar: bolos variados; verificação dos estoques de gás, pão e gêneros alimentícios: solicitação de reposição de estoque;orientação e replanejamento dos lanches pelo acréscimo de alunos. 8:00 Ações
30-09-2024 Ana da Silva Torres Viana Presencial PGD-2024-2 #3697: Leitura de emails e atendimento a solicitações referentes a ofertas de alimentos; atualização de palnilhas: gás, gêneros alimenticios e agricultura familiar; pedidos de alimentos e gás; aanalise de estoques; solicitação e acompanhamento para reforma da sala para armazenar as frutas e verduras; 8:00 Ações
27-09-2024 Ana da Silva Torres Viana Remota PGD-2024-2 #3697: Participação no IX ENCONTRO DE FORMAÇÃO PARA RETORNO ACADÊMICO DO IFAM; elaboração de cardápio para a proxima semana; reunião via whatsapp com a s cozinheiras para o planejamento semanal. 8:00 Ações
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