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Data Usuário Atividade Planos de trabalho Produtos trabalhados Horas
06-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Entrega dos kits e cautelas para os lanches do sábado letivo. Conferência das polpas e frutas para realização dos pedidos da semana. Realização da solicitação da urgência para resolver a coifa que está quebrada. Acompanhamento, inspeção e prova degustativa do lanche e do jantar. 6:00 Ações
06-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento (respostas e condução quando necessário) de e-mail institucional, acompanhamento do grupo nutricional via whatsApp. Repasse de atividades para o turno da tarde. 2:00 Ações
05-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Baixando todos os documentos para instrução dos documentos técnicos referente ao novo contrato alimentar. Condução junto a J.O referente ao sábado letivo. Realização da cautela de entrega dos kits alimentares para jogos (30 kits).Inspeção, acompanhamento e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
05-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento (respostas e condução quando necessário) de e-mail institucional, acompanhamento do grupo nutricional via whatsApp. Repasse de atividades para o turno da tarde. 2:00 Ações
04-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Conferência,contagem e entrega das listas nominais de alimentação (25/11 a 29/11). Início da leitura do contrato atual para ajustes/atualização do novo contrato. Acompanhamento, inspeção e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
04-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento (respostas e condução quando necessário) de e-mail institucional, acompanhamento do grupo nutricional via whatsApp. Repasse de atividades para o turno da tarde. 2:00 Ações
03-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Recebimento de laudo microbiológico (Ausência de contaminação em todas as preparações das amostras analisadas). Realização de solicitação a empresa JO Menezes para atualização de treinamento a todos os manipuladores. Elaboração do documento referente ao resultado da investigação de surto ( envio e cópia a vários departamentos). Acompanhamento, inspeção e prova do lanche e jantar. 6:00 Ações
03-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento (respostas e condução quando necessário) de e-mail institucional, acompanhamento do grupo nutricional via whatsApp. Repasse de atividades para o turno da tarde. 2:00 Ações
02-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Realização de plano alimentar. Início cardápio de dezembro. Tarnstorno no lanche (condução de orientações com nutricionista). Acompanhamento, inspeção e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
02-12-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento (respostas e condução quando necessário) de e-mail institucional, acompanhamento do grupo nutricional via whatsApp. Repasse de atividades para o turno da tarde. 2:00 Ações
29-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Devido há erros processuais, a chamada pública 2024 irá novamente ser instruída (reunião DAP). Inspeção interna na cozinha (observação conservação das frutas, polpas, gêneros de estoque). Acompanhamento, inspeção e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
29-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento de e-mail institucional, repasse de atividades para execuções no turno vespertino via whatsApp. 2:00 Ações
28-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Elaboração de documento técnico referente ao conselho de classe: MEMO 103/2024. Realização de solicitações de informações referente ao JIFAM para alinhamento com empresa (sem respostas oficiais). Acompanhamento, Inspeção e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
28-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento de e-mail institucional, repasse de atividades para execuções no turno vespertino via whatsApp. 2:00 Ações
27-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Atendimento Nutricional a servidora. Início das atividades SETA E PPGET. Identificação de freezer e coifa quebrados (informado empresa). Análise e readaptações do cardápio de Dezembro. Assinatura de atestado de MEMO referente a chamada pública. Acompanhamento, inspeção e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
27-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento de e-mail institucional, repasse de atividades para execuções no turno vespertino via whatsApp. 2:00 Ações
26-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Elaboração de documento técnico, Ouvidoria: 23443.013853/2024-83. Condecção do relatório referente a nota fiscal da alimentação(Outubro-Novembro). Acompanhamento, inspeção e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
26-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento de e-mail institucional, repasse de atividades para execuções no turno vespertino via whatsApp. 2:00 Ações
25-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Fiscalização da vigilância sanitária no restaurante (com recomendações de algumas correções). Contagem, conferência e entrega das listas de alimentação ao DAP. Conferência de nota fiscal (pedido de ajustes devido inconsistências). Autorização alimentar referente ao SETA. Acompanhamento, inspeção e prova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
25-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento de e-mail institucional, repasse de atividades para execuções no turno vespertino via whatsApp. 2:00 Ações
22-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Presencial PGD-2024-2 #4570: Contagem, conferência nominal das listas de alimentação (Entrega).Leitura documental PPI para contribuições referente ao PNAE. Compilação das tarefas 9metas) pendentes. Acompanhamento, inspeção e eprova degustativa do lanche e jantar. 6:00 Ações
22-11-2024 Roberta Gouveia da Silva Machado Remota PGD-2024-2 #4570: Acompanhamento de e-mail institucional, repasse de atividades para execuções no turno vespertino via whatsApp. 2:00 Ações
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